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カレイ
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※代金引換決済は不可・賞味期限:到着日翌日、北海道・東北・中国・四国・九州地方では到着したその日が賞味期限となります※必ずお受取可能な日をご指定下さい。美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい・保存方法:冷蔵保存・配送温度帯:夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送※季節に応じまして常温便・冷蔵品との同梱包は可能です※沖縄、他遠隔地・離島は別途料金がかかります。一部地域におきましては賞味期限の都合上ご注文頂けない場合有り※写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 賞味期限:到着日翌日【 新鮮 姿焼き魚シリーズ 】●自慢の「浜焼きカレイ」って?※干魚の鯵ではありません生の大ぶりの鰈(かれい)を姿焼きにしており干し魚や切身では味わえない【新感覚】の味わいとしてお届け(^^ゞ・美味しさのポイントは???↓ ↓ ↓・皮はコンガリ★身はふんわり【 丸焼きカレイ 】独特の味わい・肉厚ドッシリ♪フンワリ★焼きカレイの身で ●丸焼き豪快〜♪焼きカレイの旨みを丸かじり(^0^)/● 召し上がり方は? ●鰈(カレイ)の丸焼きをお届けとなります♪常温のそのままにお好みでしょう油をつけてもいいですが、お好みで1〜2分程度レンジにかけると身がふっくらし焼きたての感覚でお召上がりになれます。出来ればレンジにかけてお召上がり下さいませ。また大根おろし・おろし生姜をそえて頂きますと美味しさは増します。お酒のおつまみとしてもご飯のお供としても最高です。夏季(冷蔵配送)の時期や冷蔵庫にて保管していただくと冷気でカレイの身が硬くなっておりますので、ご到着後できるだけお早めにお召上がり下さいませ。保管は冷蔵庫でもけっこうですが魚の身が硬くなりますので冷暗所・15℃以下での保管をオススメいたします。うまみタップリ♪焼き鰈(かれい)の旨みをお楽しみ下さいませ♪九州・中国・四国・東北・北海道地方は着いたその日が消費期限となります。一部遠隔地ではご配送不可能なエリアがございます。越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます!当店の「焼き鰈(カレイ)」の特徴は、大型に肉厚の鰈(かれい)だからこそ可能な表面だけコンガリした焼き目がつき、身はふんわり柔らかさにあります。そこで、新鮮さにこだわることはもちろんのこと、火加減・焼きの時間と地元ならではの伝統の製法とこだわりによって、美味しさのパーツにこだわり丹念に仕上げたからこそ可能な味わいです。お酒のつまみとしてもけっこうですし、丸焼き鰈(カレイ)は珍しいのでご家庭の食卓でも、またパーティ・バーベキューでの一品としてもお役に立てます。新鮮なうちが美味しいのでご到着後はできる限りお早めにお召上がりいただけることをオススメさせていただきます(●^o^●)おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜  ご質問・ご要望のある方はこちらまで→旨みの秘訣は?下記3点のマッチングにアリ(^^ゞ旨みとこだわりがタップリつまった越前 伝統の味わいをどうぞ〜(^0^)/★ お客さまからのご感想 ★● 丸焼きカレイ ●  「あんです」さま     こんなに肉厚の「かれい」ははじめてでした    正直言ってこれまでは、あんまり食べたこともないし    そんなに美味しいってイメージもなかったのですが    食べてみたら、これがふんわりした食感としっとりした味わいが    とっても絶妙で、チョー美味しいです    これまで食べてた「かれい」って何だったんだろう???って    思ってしまうくらい。         「テンリュウ」さま    カレイって鯖とかまぐろに比べてマイナーで    お寿司屋さんに行っても注文することはまずなかったし    食べる機会もなかったのでお取り寄せしてみました。    多分これまでは干物でした食べたことがなったのですが    カレイって美味しいんだって思える品だと思いますよっ  「幸田」さま    カレイってこんなのよ〜って子供たちに教えようと買ってみました    子供たちはお魚は苦手なんですが    青魚に比べて食べやすいようで一人で一匹食べちゃいました    これって美味しい証拠です     「太陽ときたかざふー」さま    荷物が届いて早速あけてみると    想像以上に大きくてビックリしました    味は見た目と違って繊細でやわらくて甘くておいしいです    オススメの一品に登録しちゃおっと(^^ゞ  「ぶるぶる勝手」さま    カレイって白身で存在感を感じなかったんですが〜    こちらのお店で買ってみて全然意識が変わってしまいました    だって、だって美味しいんだもん!    リピート確定!! 

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